VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Menu: losos v těstíčku či kapr ve slaninovém kabátku

Luhačovice - /FOTOGALERIE/ Vybrané lahůdky bude pro účastníky luhačovické ministeriády připravovat asi dvacítka kuchařů lázeňského areálu. Mezi nimi je isedmačtyřice­tiletá Jitka Boráňová, která vaří už téměř třicet let. Nyní je šéfkuchařkou hotelu Jurkovičův dům. Jídlo už chystala například pro českého a slovenského prezidenta. Ipřesto má však pokaždé strach, aby všechno dobře dopadlo.

22.1.2009
SDÍLEJ:

Vybavení restaurace.Foto: DENÍK/Marek Gerhard

„Přestože to není poprvé, při každé akci má člověk určitý stres. Alespoň já ho vždycky mívám,“ přiznala Boráňová.

Sama bude po tři dny připravovat pro hosty snídaně v Jurkovičově domě, někteří její kolegové potom větší rauty přímo ve Společenském domě.

Prozradila, jaké lahůdky pro delegáty luhačovičtí kuchaři připraví.

„Na snídani budeme péct buchty, perníky a bábovky, na stolech ale nebudou chybět ani výrobky studené kuchyně jako masové, sýrové či salámové rolády nebo plněná vejce a losos v listovém těstě,“ prozradila šéfkuchařka.

Na oběd prý také čekají delegáty nejrůznější druhy hlavních jídel, aby si každý přišel na své.

„Připravíme svíčkovou, pečené kuřecí stehýnka, kapra ve slaninovém kabátku, pro vegetariány potom zeleninová rizota. V nabídce bude také moravské uzené a kachna, samozřejmě nebudou chybět přílohy a moučníky,“ doplnila Boráňová.

„Hlavně, aby všem chutnalo,“ pousmála se.

Autor: Marie Šidlová

22.1.2009 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:
Ilustrační foto

Pamětník Jiskry Otrokovice v první lize. Byl to malý zázrak, vzpomíná Gajdůšek

Vybíráme ojeté SUV do 300 tisíc.
AUTOMIX.CZ
20

Vybíráme ojeté SUV do 300 tisíc. Jaké koupit? A jakým se radši vyhnout?

Lukášek z Uherského Hradiště bojuje s leukemií. Kostní dření můžete pomoct i vy

FOTOGALERIE / Ještě na začátku roku byl Lukášek z Mařatic bezstarostný kluk, který si užíval dětství, běhal po hřišti a chodil do Hradišťánku. Únor 2017 bude už navždy pro celou rodinu jedním z nejsmutnějších měsíců letošního roku.

Kriminálka muže dopadla až v Thajsku

FOTOGALERIE / Vsetínští kriminalisté se podíleli na vypátrání muže, který se před vězením ukrýval osm let. Dvaačtyřicetiletého podvodníka zadrželi v Thajsku.

Kopeckého určitě nepotrápím, je skromný Kresta

ROZHOVOR/ - Je hvězdou rallyového sportu a o velké zpestření se postaral také na včerejší tiskové konferenci před 47. ročníkem zlínské Barumky. Luhačovický Roman Kresta ji pojede po třech letech, když se na začátku července rozhodl k návratu na tratě. „Chtěl jsem si na chvíli udělat čas sám pro sebe a také jsem cítil motivaci svézt se,“ vysvětlil 41letý řidič Škody Fabia R5.

Zastávka Školní zůstane další týdny v provizorních podmínkách

Náhradní stanoviště zastávky MHD Školní ve Štefánikově ulici ve Zlíně před budovou Kongresového centra budou muset cestující využívat nějakou dobu ještě i po skončení prázdnin, jakkoli se s tím nepočítalo. Investorovi se původní termín rekonstrukce této zastávky nepodaří dodržet.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení