VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Menu: losos v těstíčku či kapr ve slaninovém kabátku

Luhačovice - /FOTOGALERIE/ Vybrané lahůdky bude pro účastníky luhačovické ministeriády připravovat asi dvacítka kuchařů lázeňského areálu. Mezi nimi je isedmačtyřice­tiletá Jitka Boráňová, která vaří už téměř třicet let. Nyní je šéfkuchařkou hotelu Jurkovičův dům. Jídlo už chystala například pro českého a slovenského prezidenta. Ipřesto má však pokaždé strach, aby všechno dobře dopadlo.

22.1.2009
SDÍLEJ:

Vybavení restaurace.Foto: DENÍK/Marek Gerhard

„Přestože to není poprvé, při každé akci má člověk určitý stres. Alespoň já ho vždycky mívám,“ přiznala Boráňová.

Sama bude po tři dny připravovat pro hosty snídaně v Jurkovičově domě, někteří její kolegové potom větší rauty přímo ve Společenském domě.

Prozradila, jaké lahůdky pro delegáty luhačovičtí kuchaři připraví.

„Na snídani budeme péct buchty, perníky a bábovky, na stolech ale nebudou chybět ani výrobky studené kuchyně jako masové, sýrové či salámové rolády nebo plněná vejce a losos v listovém těstě,“ prozradila šéfkuchařka.

Na oběd prý také čekají delegáty nejrůznější druhy hlavních jídel, aby si každý přišel na své.

„Připravíme svíčkovou, pečené kuřecí stehýnka, kapra ve slaninovém kabátku, pro vegetariány potom zeleninová rizota. V nabídce bude také moravské uzené a kachna, samozřejmě nebudou chybět přílohy a moučníky,“ doplnila Boráňová.

„Hlavně, aby všem chutnalo,“ pousmála se.

Autor: Marie Šidlová

22.1.2009 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:
Rallye Šumava Klatovy 2017 suverénně ovládla posádka továrního týmu Škoda Motorsport Jan Kopecký, Pavel Dresler s vozem Škoda Fabia R5
34

Tarabus dojel na Šumavě šestý, vyhrál opět Kopecký

Házenkářky Veselí nad Moravou (v červených dresech) zakončily interligový ročník výhrou nad Zlínem 20:18. Oba týmy se ještě dvakrát utkají v play-out.
21

Házenkářky Zlína v derby Veselí nepřibrzdily

VIDEO: Zlín vzpomínal na legendární jízdu Hanzelky a Zikmunda

Oslavy 70. výročí startu slavné cestovatelské výpravy proběhly v centru Zlína. Krátce po 18. hodině přijela kolona historických Tater.

AKTUALIZOVÁNO

Fotbalisté Zlína prolomili jarní krizi! Výhru vezou z Bohemky

Dva zlínští odchovanci, kterým je shodně 23 let a nebývají členy základní sestavy, ukončili bídu mužstva v jarní části fotbalové ligy. Miloš Kopečný vstřelil vedoucí gól ve 13. minutě, Robert Bartolomeu přidal v nastaveném čase pojistku a ševci vyhráli na Bohemians 2:0.

AUTOMIX.CZ

Jak se nespálit při koupi ojetiny II.: Jsme u auta. Na co si dát pozor?

V minulém dílu článku o nákupu ojetiny jsme si probrali, čím se řídit při počátečním výběru auta a jak se připravit na jeho nákup. Nyní se dostáváme do bodu, kdy jsme u vybraného vozu. Na co si dát pozor? A co všechno byste měli zkontrolovat?

Házenkářské tituly zamířily do Zlína a Velké Bystřice

Letošní ročník Sportovní ligy základních škol v kategorii házené je již minulostí. Krátce po pátečním poledni byla známa jména obou nových vítězů. V kategorii dívek triumfovala ZŠ Křiby - Zlín, která v dramatickém finále zvítězila nad 31. ZŠ Plzeň 25:24 až po sedmimetrových hodech.

Předvolební speciál deníku: Jak splnila vláda své sliby?

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies