VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Na slavnostech si dali dýni či škvarky

Napajedla – /FOTOGALERIE/ Domácí chleba, paštiky, škvarková pomazánka, sýry či koláče přilákali o víkendu desítky návštěvníků do Napajedel. Tamní zámek uspořádal druhý ročník Gurmánských slavností.

16.10.2011 1
SDÍLEJ:

Gurmánské slavnosti přilákaly o víkendu do Zámku Napajedla desítky návštěvníků.Foto: DENÍK/Bořutová Lenka

Podle manažerky zámku Petry Psotkové chtějí lidem nabídnout především speciality a ukázat, že na vybraná jídla nemusejí chodit jen do restaurací, ale že se je mohou připravit doma. Pomáhá jim v tom hlavně zámecký Moravský Kulinářský institut.

„Chceme oživit klasickou moravskou kuchyni, která dnes trochu zaniká,“ podotkla Psotová.

Co komu zachutnalo, mohl si to na místě rovnou zakoupit. Ten, kdo si pochutnal například na štrúdlu, měl jistotu, že je z domácích surovin. V zámecké kuchyni na to kladou velký důraz. Vědí tak, odkud přesně jsou jablka nebo vejce.

V rámci slavností se v sobotu na zámku konaly i krátké ukázkové kurzy vaření zaměřené na aktuální úrodu.

„Zpracovávali jsme dýně a pekli jsme červenou řepu. Připravili jsme i domácí kuře a brambory. Bylo o takové vesnické menu,“ popsala jednatelka napajedelského zámku Eva Gajdošík.

Autor: Lenka Bořutová

16.10.2011 VSTUP DO DISKUSE 1
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Tiskovka k originálnímu hudebnímu festivalu BUsFEsT.

Baťovskou architekturu Zlína můžete poznat z autobusu

Lukáš Bartošák

Bartošák: Ve Zlíně jsem čtyři dny a už jdu slavit

Jedenáct zadržených fanoušků. Superpohár zaměstnal stovky policistů

Vysoký stupeň rizika, nasazení desítek těžkooděnců, psovodů, jízdní hlídky, vrtulníků či antikonfliktního týmu a jedenáct zadržených výtržníků. I tak se dal vnímat ostře sledovaný fotbalový zápas mezi týmy FC Fastav Zlín a ŠK Slovan Bratislava, které se utkaly po třiadvaceti letech v obnoveném finále o Československý pohár.

Beauguel: Jsem šťastný!

ROZHOVOR/ - Přišel, proměnil dvě penalty a už tahal nad hlavu druhý pohár v krátké době. Fotbalový Zlín oslavuje dalšího hrdinu. Útočník Jean-David Beauguel nejprve proměněnou penaltou tři minuty před koncem vyrovnal a poté v sedmé sérii penaltové loterie zajistil ševcům triumf v Česko-slovenském superpoháru proti Slovanu Bratislava.

Tisíce bublin potěšily děti i dospělé

Desítky dětí natahující ruce k pestrobarevným bublinám rozzářily zlínský Park Komenského. Svou bublinovou show je přijel potěšit Pavel Roller, coby klaun Bublíno. Při svém půlhodinovém vystoupení vytvářel bubliny různých velikostí, dokonce i takové, do nichž se děti mohly schovat.

Elitní policista zachránil topícího se muže

Začátek horkého čtvrtečního letního dne, klidně plynoucí proud řeky a muž tonoucí ve vodě. Policista Martin Baláž chtěl využít volný čas k projížďce kolem řeky Dřevnice na kolečkových bruslích.

Předvolební speciál deníku: Jak splnila vláda své sliby?

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies