VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Zemědělci v regionu sklidí i o třetinu méně brambor

Zlínský kraj - Pěstitelé brambor letos nad úrodou příliš nejásají. Kvůli extrémnímu suchu zřejmě budou výnosy z brambor nejhorší za posledních deset let. Za to, co sklidí, navíc zemědělci nedostanou ani dobře zaplaceno. Ceny brambor jsou nízké.

28.7.2015
SDÍLEJ:

Sklizeň brambor na poli u Malenovic.Foto: DENÍK/Jan Karásek

Situace vypadá stejně v celé zemi. V regionu pěstuje brambory například Vladimír Gec ze Zlína-Malenovic. Úrodu začal sklízet minulý týden, o čtrnáct dní později než obvykle. Doufal, že brambory ještě povyrostou. „Letos bude výnos o čtyřicet procent menší, je extrémní sucho. Takové sucho nepamatuju," postěžoval si.

To Miroslav Novák z Kvasic na Kroměřížsku nad úrodou ještě hůl neláme. Pěstuje odrůdu brambor, která se sklízí až koncem srpna, a stále tak doufá, že zaprší.

„Je to slabší. Těžko říct, jak to dopadne, zatím letošek nezatracujeme," řekl.

S přivoláváním deště je však opatrný. „Moc vody je taky špatně, potom by brambory mohly zase začít plesnivět," vysvětlil pěstitel, který zásobuje i spotřebitele na Zlínsku.

Situace v regionu koresponduje i se stavem v celé zemi. „Současná realita vypadá velmi špatně. Řekl bych, že nejhůř za posledních deset let. Podobně to vypadalo snad jen v roce 2003," uvedl předseda Ústředního bramborářského svazu Miloslav Chlan. Drobné přeháňky, které jsou očekávány v průběhu týdne, prý nepomohou. „Lehký déšť nic nevyřeší. To by chtělo, aby spadlo tak šedesát milimetrů," míní Chlan.

Další starostí pěstitelů brambor jsou ceny na trhu. První várky raných brambor, které se pěstují pod fólií, a nejsou tak tolik závislé na počasí, byly bohaté. To způsobilo snížení ceny brambor.

„Aktuální tržní ceny neodpovídají stavu na trhu. Pěstitele to poškozuje," uvedl předseda svazu bramborářů. Zemědělc Vladimír Gec si přitom nemyslí, že by nízká úroda mohla s cenou pohnout. „Lokální trh tady nerozhoduje. Do ceny se promítne, jaká bude úroda v Německu a Nizozemsku, teď se to ještě špatně odhaduje," myslí si.

Brambory jsou důležitou součástí jídelníčku. Jejich dovezení z Ameriky bylo historickým milníkem. Díky obsahu vitaminu C a možnosti dlouhodobého uskladnění se Evropa zbavila epidemií kurdějí. „Obsahují kvalitní soubor sacharidů a určitě mají své místo v jídelníčku," potvrdila výživová poradkyně Petra Drobná ze Zlína. Záleží i na způsobu jejich kuchyňské úpravy. „Čím více se brambory rozvaří, tím vyšší mají glykemický index a tím snadněji se mění na glukózu. Pro udržení nízké váhy je tedy ideální je vařit na páře," doporučila Drobná.

Autor: IVAN ČERNICKÝ

Autor: Redakce

28.7.2015 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Dělníci v Otrokovicích opravují chodník v části Trávníky, který je ve směru příjezdu od Kauflandu. Stávající dlažbu kompletně odstraňují.
5

Starý chodník byl už celý zničený, konečně ho opravují

Balóny nad Olomoucí.
46

FOTO, VIDEO: Balonová show ozdobila nebe nad Olomoucí. Podívejte se

ON-LINE: O bolestech zad i cvičení v práci

Co dělat, aby vás nebolela záda? Funguje Vojtova metoda i pro dospělé? A jak si třeba krátce zacvičit během pracovní doby? Nejen na to se můžete ptát vedoucí fyzioterapeutky Kroměřížské nemocnice Pavly Zemanové. Odpovídat vám bude středu 23. srpna v čase od 10 do 11 hodin.

AKTUALIZUJEME

OBRAZEM: Dožínky Zlínského kraje

Na Velkém náměstí v Kroměříži v sobotu pokračoval hlavní program krajských dožínek. Přihlížející viděli krojovaný průvod, slavnostní zahájení a předání dožínkového věnce krajskému hejtmanovi. 

Zoo se raduje z dalších mláďat

Chovatelé ve zlínské zoo mají další důvod k radosti. Početná šedesátičlenná kolonie plameňáků růžových se rozrostla o čtyři mláďata. Malí plameňáci se vylíhli na začátku července a díky skvělé péči rodičů zdárně prospívají. Stejně úspěšně se daří i dvěma malým samečkům u lemurů kata.

Pamětník Jiskry Otrokovice v první lize. Byl to malý zázrak, vzpomíná Gajdůšek

Už jsou v zapomnění. Většina z nich ani nežije. Byli to přitom oni, kdo před 53 lety do Otrokovic přinesli slávu. Na malém stadionku se na škváře kopala první liga. V sezoně 1964/1965 jezdily do míst současného moderního sportovního areálu na Baťově hvězdy tehdejší doby Tomáš Pospíchal, Andrej Kvašňák, Josef Masopust nebo Ivo Viktor.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení