Ke kvašení můžete použít jakoukoli čerstvou a zdravou zeleninu s dostatečným množstvím sacharidů
Zdroj: Shutterstock
Kvašená zelenina je po tisíce let na jídelníčku snad všech národů světa. A to nejenom pro zajímavou pikantní chuť
Zdroj: Shutterstock
Zeleninu kombinujte podle osobních preferencí, výsledná chuť bude vaším originálem
Zdroj: Shutterstock
Zdroj: Shutterstock