VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Bistrotéka Valachy: moderní gastronomie i příležitost pro ty, kteří chtějí změnu

Šest desítek nových pracovních míst nejrůznějších profesí nabídne Bistrotéka Valachy – nový gastronomický podnik, který bude otevřen na přelomu léta a podzimu v centru Zlína. Šanci tu naleznou nejen zájemci s praxí v gastronomii.

14.5.2018
SDÍLEJ:

Bistrotéka ValachyFoto: Archiv Resortu Valachy

Majitelé se snaží oslovit také nadšence bez předchozích zkušeností, kteří mají zájem zcela změnit svou současnou profesi a vrhnout se do zcela jiného oboru, jenž je bude víc naplňovat. Příležitost mají i čerství absolventi.

Otevření Bistrotéky Valachy se chystá ve známém baťovském Obchodním domě, dříve známém jako Prior. Tato zlínská dominanta, postavená v roce 1931 podle návrhu legendárního architekta Františka Lydie Gahury, po ukončení kompletní rekonstrukce získá svůj někdejší lesk, navíc i moderní podobu a novou náplň – důraz již nebude kladen na množství obchodů pod jednou střechou, ale na vytvoření příjemného místa pro setkávání příznivců moderní gastronomie a kvalitních produktů. Bistrotéka k této filozofii přispěje zásadní měrou.

„V současné době už začínáme budovat tým složený z nejrůznějších gastronomických profesí - do kuchyně, „na plac“, ale také do naší vlastní pekárny, kavárny, baru či prodejny kvalitních potravin. Podstatná pro nás není praxe ani předchozí dlouholetá zkušenost. Hledáme lidi, kteří mají nadšení pro věc a zájem na sobě pracovat, to ostatní rádi naučíme. Bistrotéka je ideální příležitostí třeba i pro ty, co se cítí být „vyhořelí“ a jsou unavení ze současné profese, kterou chtějí radikálně změnit. U nás najdou ideální podmínky pro novou seberealizaci,“ říká šéf Bistrotéky Valachy Tomáš Blabla.

Ten je veřejnosti známý také jako ředitel Resortu Valachy ve Velkých Karlovicích, jehož vyhledávané hotely Lanterna a Horal prosluly vysokou úrovní služeb v oblasti wellness a gastronomie. Je také držitelem prestižního ocenění Hoteliér roku České republiky, které je v oboru považováno za synonymum odbornosti a progresívního přístupu.

Oba jím vedené podniky - Resort Valachy i nově vznikající Bistrotéka Valachy - patří do zlínské společnosti HP TRONIC. Díky zázemí této stabilní a silné firmy mohou zaměstnanci Bistrotéky počítat s propracovaným systémem benefitů, které v oboru gastronomie nejsou běžné – kromě řádně a včasně vyplácené mzdy také neomezeným voláním, příspěvkem na životní pojištění či zubaře, výhodnými cenami elektřiny a plynu do domácnosti a v neposlední řadě zaměstnaneckými slevami v prodejnách a e-shopech skupiny HP TRONIC (Euronics.cz, Kasa.cz).

Bistrotéka Valachy bude situována v přízemí Obchodního domu. Zaujme v něm dvě podlaží s celkovou rozlohou 800 metrů čtverečních. Půjde o komplex více gastro provozů, v nichž si to své najdou milovníci kvalitní gastronomie všeho druhu.

Jádrem bude celodenní bistro s nabídkou snídaní, obědových menu i večeří z lokálních surovin i produktů vlastní produkce, v duchu moderních trendů gastronomie pod vedením zkušeného šéfkuchaře Lukáše Strnada.

Tento provoz doplní obchod s vybranými potravinami vysoké kvality, kavárna s cukrárnou, lounge bar, kuchařská škola či kornuterie, v níž se budou s sebou „do ruky“ prodávat různé pochutiny v papírových kornoutech. Počítá se i s pořádáním doprovodných akcí – od speciálních degustačních večerů až po tématické sezónní trhy.

Veškeré informace o nabízených pozicích a zaměstnaneckých benefitech naleznou zájemci na webu www.bistrotekavalachy.cz.

Autor: Redakce

14.5.2018 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

Gastronomie - Gastronomie Pomocníci v kuchyni 16 500 Kč Pomocníci v kuchyni Pomocná síla do kuchyně. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 16500 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Nástup ihned., Zavedený podnik, moderní, kultivované prostředí, příjemný kolektiv., Krátký a dlouhý týden, včetně so - ne, střídavě, , Zájemci o pracovní místo se hlásí e-mailem nebo osobně či telefonicky - PO - PA v době od 9:00 do 15:00 hod.. Pracoviště: Vltava holding a.s. - zlín - lesní hotel, Filmová, č.p. 4346, 760 01 Zlín 1. Informace: Petra Častová, +420 606 885 225. Stavebnictví - Stavebnictví Zedník 14 900 Kč Zedníci (kromě zedníků ohnivzdorného zdiva) Zedníci. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 14900 kč, mzda max. 30000 kč. Volných pracovních míst: 10. Poznámka: Práce na stavbě, Osobní návštěva 8-16 hod.. Pracoviště: A.m.o. invest, s.r.o., Sokolovská, č.p. 1154, 763 02 Zlín 4. Informace: Otépka, +420 604 370 894. Bankovnictví a finanční služby - Bankovnictví a finanční služby Ostatní úředníci 30 000 Kč Ostatní specialisté v peněžnictví a pojišťovnictví Manažeři rozvoje oblastní kanceláře Zlín. Požadované vzdělání: úsv. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 30000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Pro stávající obchodní tým hledáme manažera rozvoje obchodní skupiny. Preferujeme člověka s obchodními i manažerskými zkušenostmi, který by měl mít silné komunikační, argumentační a prezentační schopnosti, strategické myšlení, schopnost motivovat druhé. , Mělo by se jednat o flexibilního člověka s kritickým pohledem a aktivním přístupem, který je schopný zvládat stresové situace. Očekáváme zaslání motivačního dopisu se zaměřením na získané zkušenosti a vize týkající se osobního rozvoje., Výhody: Nadstandardní způsob odměňování, práce v zavedené oblastní kanceláři, příjemné pracovní, prostředí, podíl na zisku, podílová provize za rozvoj.. Pracoviště: Generali pojišťovna a.s. - zlín, J. A. Bati, č.p. 5645, 760 01 Zlín 1. Informace: Ing. Petra Valchářová, +420 577 011 110. Gastronomie - Gastronomie Číšník, servírka 20 000 Kč Číšníci a servírky. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Dělené směny, úvazek: . Mzda min. 20000 kč, mzda max. 27000 kč. Volných pracovních míst: 3. Poznámka: Požadujeme: , vyučení v oboru, nebo praxe v oboru výhodou, profesionální přístup, samostatnost, komunikativnost, ochotu pracovat ve směnném provozu, přijmeme i šikovného absolventa, Nabízíme náborový příspěvek ve výši 3 000-10 000,- Kč!, , Benefity: , Pracovní doba 7,5 hod/denně, 25 dnů dovolené, zaměstnanecké stravování přátelský kolektiv a moderní pracovní prostředí, pracovní oděv, který i pereme, zvýhodněné výměnné rekreace do Jáchymova, Františkových Lázní, Piešťan a Jeseníku, levný tarif u mobilního operátora, možnost zaměstnaneckého ubytování za nízké ceny, příležitost aktivně se podílet na banketech, recepcích nebo podobných kulinářských akcích špičkové úrovně, účast na gastro seminářích pod vedením odborníků. Pracoviště: Lázně luhačovice, a. s. - luhačovice, Lázeňské náměstí, č.p. 127, 763 26 Luhačovice. Informace: Magdalena Kratochvílová, +420 577 682 213.

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Hokejisté Zlína (ve žlutých dresech) se v 11 kole extraligy utkali s Mladou Boleslaví.
AKTUALIZOVÁNO
50

Večer svátečního střelce. Řezníček dvěma góly pomohl ukončit prokletí

David Šťastný
3

Šťastnému ve Zlíně fandili rodiče. „Možná neměli ani jezdit,“ utrousil útočník

Sváteční střelec Řezníček: Teď už mi zbývá hattrick

ROZHOVOR/ V popisu práce nemá za úkol rozhodovat zápasy. Sám dobře ví, že je sváteční střelec. Přesto včera podruhé v kariéře zažil bek Zlína Dalibor Řezníček dvougólový večer. Téměř před pěti lety na podzim mistrovské sezony 19. listopadu 2013 dvěma zásahy pomohl zničit Chomutov 7:1, včera jeho rychlopalbu od modré čáry odnesla Mladá Boleslav.

AKTUALIZOVÁNO

VIDEO: Kabelkový veletrh. Pomáhal tentokrát v Otrokovicích

Dámy a slečny ověnčené pestrobarevnými kabelkami a se spokojeným úsměvem ve tvářích. Ani letošní ročník Kabelkového veletrhu pořádaného otrokovickou Nadějí ve spolupráci se Zlínským deníkem nezklamal.

Ševci se na Hané chtějí vrátit k výkonům z úvodu sezony a zase bodovat

Nostalgie a vzpomínky na triumf v MOL Cupu a účast v základní skupině Evropské ligy půjdou znovu stranou, fotbalisté Zlína jedou na Andrův stadion přerušit nepříznivou sérii. Ševci chtějí po třech kolech bez výhry znovu naplno bodovat.

Klec na medvěda je připravená v Oznici, odborníci rozhodnou, kam ji umístit

Půl tuny vážící železná klec určená k odchytu potulného medvěda, který v posledních dnech působí nemalé škody chovatelům na Valašsku, je připravená v Oznici. Do obce ji ze Slovenska z oblasti Malé Fatry přivezl starosta obce Martin Gerža spolu s ochránci přírody v úterý večer.

DALŠÍ ČLÁNKY Z RUBRIKY

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

https info

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT