VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Hostinský Vladan Hubík: Nejdůležitější je komunikace

UHERSKÉ HRADIŠTĚ - Sedmatřicetiletý hostinský Vladan Hubík z Uherského Hradiště prošel ve svém životě několika zcela odlišnými profesemi. Získal vzdělání jako elektromechanik, potom si své znalosti rozšiřoval na Střední průmyslové škole v Uherském Hradišti. Právě tam dnes provozuje studentský bufet.

20.6.2007
SDÍLEJ:

Vladan Hubík podniká v pohostinství už devět let.Foto: DENÍK/Milan Zámečník

Než Vladan Hubík před devíti lety zakotvil jako živnostník v pohostinství, živil se v bezpečnostní agentuře. Chránil jednu z velkých bank. „Když se v bankovní ochrance začaly dělat výrazné personální změny, musel jsem řešit, co se mnou bude dál. Elektrikařina nebyla to, co jsem chtěl opravdu dělat, a tak jsem si otevřel bar v Uherském Hradišti na náměstí Republiky. Ten provozuji dodnes,“ zavzpomínal Hubík na své podnikatelské začátky v oboru.

Přesvědčil se také o tvrzení, že obstát v pohostinství není legrace. Svědčí o tom i skutečnost, že postupně zkoušel štěstí při pronájmu hned několika dalších hospůdek a restaurací v Uherském Hradišti a jeho blízkém okolí. Nakonec však zůstal věrný svému prvnímu baru. Z mnoha stálých hostů podniku se za dlouhých devět let provozování živnosti stali jeho blízcí přátelé.

„Točit pivo, nalít panáka nebo prodat cigarety je strašně snadné. Nejtěžší na této profesi je však naučit se komunikovat s lidmi. Každý má své problémy, starosti, a tak si za barem občas připadám jako zpovědník. Jeden host má problémy s manželkou, druhý s dětmi a třetí zase v práci. Barman je pro ně takovou dutou vrbou,“ vysvětluje hospodský tajemství svého podnikání. Cesta k tomu, aby se hospodský uživil, je podle Hubíka právě v komunikaci s hosty.

„Hrozně moc dělá osobní vztah. Když přidáte k přinesení piva ještě pár přátelských slov, lidé se začnou rádi vracet,“ dodává s tím, že náročná živnost by se nedala zvládat bez pomoci a podpory přítelkyně a rodiny.

20.6.2007 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

Technika a elektrotechnika - Fajn práce vsedě - až 26.000 Kč/m. a 13.plat navíc 19 200 Kč Jste zruční, spolehliví a pečliví a hledáte práci? Hledáte práci ve stabilní společnosti, do které můžete nastoupit ihned? Pokud ano, neváhejte a kontaktujte nás! Jedná se o fyzicky nenáročnou práci převážně v sedě v čistém prostředí a přátelském kolektivu doplněnou o výslednou kontrolu výrobků. Není třeba žádná praxe, vše Vás rádi naučíme. Pro našeho klienta právě hledáme nové kolegy/ně do výroby v Prštném na třísměnný provoz a do výroby ve Velíkové na 3 směnný či nepřetržitý provoz. #blmpi Výroba - Výroba Obsluha strojů 15 000 Kč Obsluha strojů na výrobu a zpracování výrobků z plastu Obsluha strojů na zpracování plastu a pryže. Požadované vzdělání: bez vzdělání. Třísměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 15000 kč. Volných pracovních míst: 20. Poznámka: 81420 - Obsluha strojů na výrobu a zpracování výrobků z plastu, Podmínky: zodpovědnost, manuální zručnost, čistý rejstřík trestů. Pracoviště: Elkoplast cz, s.r.o. - sídlo, Štefánikova, č.p. 2664, 760 01 Zlín 1. Informace: Simona Janečková, . Zdravotnictví - Zdravotnictví Pracovníci přímé obslužné péče v 20 690 Kč Pracovníci přímé obslužné péče v oblasti pobytové péče Pracovník v sociálních službách. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Nepřetržitý provoz, úvazek: . Mzda min. 20690 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Požadavky: kladný vztah ke klientům, bezúhonnost, dobrý zdravotní stav, Náplň práce: poskytování přímé obslužné péče o klienty v nepřetržitém provoze (hygienická péče, polohování, podávání stravy)., Výhody: příspěvek na stravování, 5 týdnů dovolené, po zkušební době osobní příplatek. Pracoviště: Domov pro seniory lukov, p. o. - sídlo, Hradská, č.p. 82, 763 17 Lukov u Zlína. Informace: Iva Kvapilová, +420 577 911 623. Zdravotnictví - Zdravotnictví Zdravotní sestra 20 100 Kč Ostatní všeobecné sestry se specializací Zdravotní sestra, zubní instrumentářka. Požadované vzdělání: úso (vyučení s maturitou). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 20100 kč, mzda max. 23500 kč. Volných pracovních míst: 2. Poznámka: Požadujeme: Absolvované vzdělání v oboru zdravotní sestra, zubní instrumentářka, Nabízíme: Stravenky, pětadvacet dní dovolené, prémie. Pracoviště: Moravia dent, s.r.o., tř. Osvobození, č.p. 1388, 765 02 Otrokovice 2. Informace: MUDr. Andrea Veitová, +420 775 659 900.

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Česká fotbalová reprezentace do devatenácti dnes zápasem proti Chorvatsku završí základní část kvalifikačního cyklu na mistrovství Evropy 2019.

Česká devatenáctka si věří na postup z prvního místa

Filip Chytil
AKTUALIZOVÁNO

Teenager Chytil je v NHL k nezastavení! Čtvrtým gólem v řadě překonal Jágra

Týden obřích slev začíná. Nenechte se však napálit

Předvánoční nákupní horečka startuje. Prvním „výkopem“ jsou slevové akce spojené s tzv. Černým pátkem. Neřiďte se procenty, ale výslednou cenou, radí odborníci.

Zlínská nemocnice má nové logo

Symbol čtyř čtverců, které dohromady spojuje bílý nemocniční kříž. To je základ loga, které začala nově využívat Krajská nemocnice T. Bati ve Zlíně.

Vlajka z tisíců klíčů a poslední služba šedesátileté tramvaje: videa víkendu

Podívejte se na krátký sestřih toho nejzajímavějšího, co zaznamenali redaktoři Deníku o víkendu 17. až 18. listopadu 2018.

Díky, že můžeme. Průvod ve Zlíně připomněl 17. listopad 89

VIDEO / FOTOGALERIE / Studenti UTB nezapomínají. Díky, že můžeme. I s takovými transparenty prošel v sobotu několikasethlavý průvod krajským městem. V rukou mnozí lidé drželi zapálené svíce a všichni si tak připomněli události 17. listopadu 1989 i 1939.

DALŠÍ ČLÁNKY Z RUBRIKY

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

https info

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT