VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Podnikatel Komárek vsadil na luxus v centru obce Pašovice

PAŠOVICE - Není mnoho obcí, které by se mohly pochlubit luxusním nočním barem. Malá obec Pašovice se však řadí mezi lokality, kde podobné zařízení mají. Pohostinství s exkluzivním barem v oddělené části objektu provozuje Vítězslav Komárek ze Zlína. Do Pašovic dojíždí za prací denně.

4.12.2007
SDÍLEJ:

Vítězslav Komárek získával své profesní zkušenosti v rakouských Alpách.Foto: DENÍK/Oleg Kapinus

„Cestování mi nevadí. Navíc mám v Pašovicích dva syny a nějaký čas jsem tam bydlel, takže znám i řadu místních lidí. V provozování restaurace na vesnici a ve městě je velký rozdíl. Bez vzájemného kontaktu s obyvateli Pašovic a sžitím se s jejich potřebami bych neobstál,“ poznamenal Komárek, který ještě osmnáct let pracoval jako provozní podobného zařízení v rakouských Alpách.

„Byla to tvrdá, ale nesmírně užitečná škola. Já tvrdím, že podobnou zahraniční praxi by měl absolvovat každý český číšník, hospodský nebo provozovatel hotelu,“ zamýšlí se živnostník.

Zdejším provozovnám chybí, podle jeho názoru, profesionálové. „Naši lidé mají co dohánět. Chybí jim důslednost a pečlivost. Řada tuzemských provozů má hygienické nedostatky. V zahraničí lidé tvrdě pracují a váží si práce,“ vyjmenovává některé rozdíly mezi zahraničními a tuzemskými hostinskými provozovnami Vítězslav Komárek.

K jeho rozhodnutí zřídit v Pašovicích luxusní bar vedlo hned několik důvodů. Před několika měsíci vyhrál konkurzní řízení na nevyužitý objekt.

„Navíc jsem si uvědomil, že mladí lidé jezdí do atraktivních podniků ve větších městech. Nakoupil jsem kvalitní nábytek, hudební aparaturu a dostatečně zásobil bar. Jsem schopen v mé provozovně nabídnout diskotéku, živé vystoupení, ale také prostory pro svatbu, školení s využitím promítacího projektoru a podobné příležitosti,“ uvedl majitel.

V létě pak obsluhuje i na venkovní zahrádce, kde mimo tradiční jídla a nápoje nabízí například i zákusky. "Nekuřáci zase ocení nekuřáckou část mé provozovny,“ poznamenal dvaapadesátiletý provozovatel objektu.

4.12.2007 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Noví poslanci Zlínského kraje vzešlí z voleb do PS PČR v říjnu 2017
AKTUALIZOVÁNO
10

To jsou oni! Poslanci, kteří budou hájit zájmy Zlínského kraje

Výstava fenomén igráček v OD 13 ve Zlíně.
15

OBRAZEM: Výstava Fenomén Igráček poprvé ve Zlíně

Ševci inkasovali tři góly za sedm minut. S Mladou Boleslaví prohráli 1:5

Tak tohle se vážně nepovedlo. Zlínští fotbalisté přišli s Mladou Boleslaví o letošní domácí neporazitelnost. Ševci sice po trefě Nigerijce Ekpaie rychle vedli, ale absolutně nezvládli pasáž hry od 25. do 32. minuty, ve které inkasovali tři branky a nakonec v 11. kole HET ligy se Středočechy prohráli 1:5.

Kašík v euforii: Neskutečné. Straší nás minulé roky

ROZHOVOR, VIDEO/ S nadsázkou to vlastně zvládli i bez něj. Právě po odvolání brankáře Libora Kašíka na střídačku a zapojení šestého hráče do hry hokejisté Zlína dvěma góly vyrovnali z 0:2 na 2:2. V prodloužení pak už zase zlínský gólman mohl slavit výhru z brankoviště a následně si užít i pozápasovou děkovačku s fanoušky.  

AKTUALIZOVÁNO

Hokejisté Zlína předvedli další famózní finiš a zdolali Liberec

Další obrat dokonán! Hokejisté Aukro Berani Zlín dokázali dotáhnout další obrat. Tentokrát po dvou slepených gólech během 42 vteřin Liberec vedl 2:0. Jenže beranům stačily poslední dvě a půl minuty, aby vyrovnali na 2:2 Lotyši Robertsem Bukartsem a Ralfsem Freibergsem.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení