VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Majitelka hotelu Portáš: Na horách byly začátky těžké...

ZLÍNSKÝ KRAJ - Řídit podnik na horách obnáší potýkat se s problémy, které na přístupných místech v údolích restauratéři neznají. Své o tom ví podnikatelka Lenka Václavková, která s manželem vede hotel Portáš na hřebenu Javorníků.

2.10.2007
SDÍLEJ:

Ovce, které Lenka Václavková krmí, mají zdůraznit valašskou atmosféru.Foto: DENÍK/Michal Mikulenka

Lenka Václavková si hory zamilovala už v dětství. S rodiči dojížděla na chatu nedaleko horského hotelu Portáš, kdykoliv to jen bylo možné. „K místu jsem si vytvořila silný vztah. Tady jsem poprvé stála na lyžích,“ svěřuje se dnes třicetiletá sympatická podnikatelka.

Díky dokonalým podmínkám a blízkosti sjezdovek se z ní stala zdatná lyžařka a jako závodnice se pravidelně zúčastňovala juniorských závodů. „Před deseti lety rodiče hotel od původního majitele Vladimíra Bittnera koupili a pak ho pronajímali. My jsme se podniku s manželem ujali před dvěma roky,“ pokračuje Václavková, která vystudovala Obchodní akademii ve Zlíně a později si vzdělání zvýšila na Vysoké škole hotelové v Praze.

Tam se potkala s budoucím manželem a oba pak v hlavním městě několik let žili. Po příchodu na Valašsko se jim život zcela změnil. „Byla to úplně nová zkušenost a naše první podnikatelská aktivita. Za dva měsíce se nám narodil syn Tobiáš, takže začátky byly opravdu těžké,“ vzpomíná Lenka Václavková.
Nicméně dodává, že by rozhodně neměnila, života v hlučném městě si užili dost. Pracovat na horách není bezstarostná idylka ani dnes, kdy počáteční těžkosti manželé zvládli. „Rozhodně to není zlatý důl, velkou část vydělaných peněz musíme vzhledem ke stáří budovy investovat do oprav. Navíc je problém udržet stálé zaměstnance,“ popisuje Václavková.

Málokdo z personálu vydrží podle ní déle než dvě sezony. Roli hraje i odloučení a například nemožnost denně dojíždět z domova. „Hlavní sezony jsou tady v létě a v zimě. Jaro a podzim musíme vždycky nějak překlenout,“ pokračuje podnikatelka. Příchod bílé zimy s sebou přináší příliv turistů, ale také problémy s dopravou. „Dostupnost bývá v zimě autem často nulová a bez rolby bychom se neobešli,“ říká s klidem sobě vlastním Václavková.

Na otázku, zda ji z té její pohody dokáže něco vyvést, po chvilce odpovídá: „Spíše mě pobavilo, když si na přilehlé zahrádce turisté vytáhli vlastní vařič a začali kuchtit. Tohle by si v restauraci ve městě nedovolili,“ zasmála se. S různými zvláštnostmi a problémy se na horách podle ní počítat musí. „Jsme svými pány a ten klid a nádherné prostředí si člověk nekoupí za žádné peníze,“ má jasno Lenka Václavková.

2.10.2007 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Den zdraví ve zdravé škole
21

Bulgur, kuskus, nebo čočkový salát: běžná jídla na základní škole

Žena je psychicky nemocná.

Hledá se Naděžda Skácelová

AKTUALIZOVÁNO

To jsou oni! Poslanci, kteří budou hájit zájmy Zlínského kraje

Profily poslanců zvolených ve Zlínském kraji  

DOTYK.CZ

Internet se baví: Babiš líbá a Benda je stejnou jistotou jako smrt a daně

/ GALERIE, VIDEO / Tvůrci internetových memů nespí a povolební situaci v Česku pochopitelně nenechali bez povšimnutí. Pozornost si získaly zejména čtyři momenty: vděk Andreje Babiše vyjádřený tvůrci jeho kampaně Marku Prchalovi, prohra Matěje Stropnického v čele Zelených, poměrně vysoký zisk SPD Tomia Okamury - a "nesmrtelný" poslanec Marek Benda.

Chceme se omluvit fanouškům. Bylo to hrozné, říká Bačo.

Fotbalistům Zlína to proti Mladé Boleslavi před domácím publikem vůbec nejde.

Lidovec Benešík: Česku je to jedno. Slovák či Japonec

„Česká republika je maximálně tolerantní země. Když se podíváte na to, že volby vyhráli ekonomičtí migranti, tak jednoznačně můžeme EU říct, že nejsme žádní xenofobové. U nás je to jedno: Slovák nebo Japonec,“ sdělil Ondřej Benešík jediný lidovecký poslanec z našeho kraje.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT