VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Radek Vraj: Obliba vína roste i na Valašsku

ZLÍNSKÝ KRAJ - Bývalý dostihový trenér, třiačtyřicetiletý Radek Vraj se stal vlivem okolností znalcem vína a majitelem rodinné vinotéky. Rodák z Jablůnky, dnes žijící ve Slušovicích a podnikající ve Vsetíně, se řídí zásadou, že nejlepší reklamou je spokojený zákazník. Na nezájem si ve vsetínské vinotéce U Vrajů v žádném případě stěžovat nemůžou.

20.8.2007
SDÍLEJ:

Vinotéka, kterou vede Radek Vraj, se ve Vsetíně stala vyhlášenou. Foto: DENÍK/Michal Mikulenka

Vinotéka v kraji slivovice

„Pití vína zažívá celosvětový boom, a to se promítá i zde na Valašsku,“ říká majitel podniku Radek Vraj, který má za sebou úspěšnou kariéru trenéra dostihových koní. V roce 2001 se dokonce stal Šampionem trenérů. Tímto titulem se může pyšnit trenér, jenž v konkrétním roce vyhrál nejvíce dostihů.
„Povolání to bylo velmi náročné jak na čas, tak i na psychiku,“ zamýšlí se podnikatel. Práce s vínem ho ale baví a dnes už je zákazníky považován za odborníka. Rád jim doporučuje, aby vyzkoušeli různé odrůdy a našli si sami jim vyhovující chuť.

Podnik převzal po tchyni

Obchod převzal od své tchyně, která odešla do důchodu. Přeorientovat se musel doslova za pochodu. „Vzdělával jsem se nejen praxí, ale i z odborné literatury. Pokud například v restauraci jen řeknou, že mají v nabídce červené a bílé víno, je to známka toho, že vínu vůbec nerozumí,“ pokračuje Vraj.

Každou chvíli odbíhá podnikatel k zákazníkům dožadujícím se burčáku. Ten má označený jako částečně zkvašený hroznový mošt z dovozu.

„Pokud je hrozno pro burčák dovezeno ze zahraničí, nesmí být nápoj označený jako burčák. Pro lidi je to ale samozřejmě burčák a je úplně jedno, jestli byl vyroben z hroznů vyrostených za Dunajem nebo před Dunajem,“ směje se Vraj a kroutí hlavou nad směrnicí udávající, jak se má anebo nemá částečně zkvašeny hroznový mošt jmenovat. Přesto, že zájem o víno roste i na Valašsku, o otevření dalšího podniku Vraj neuvažuje.

Snahou je zlepšit služby

„Raději se zaměříme na zlepšování a rozšiřování služeb vsetínské prodejny. Už dnes si u nás mohou zákazníci vedle kvalitního vína koupit i značkovou čokoládu, čaj nebo kávu,“ dodal majitel vinotéky a bývalý dostihový trenér Vraj.

20.8.2007 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

Obchod - Obchod Vedoucí prodejny, provozu 33 000 Kč

Vedoucí pracovních týmů v prodejnách Vedoucí prodejny. Požadované vzdělání: úso (vyučení s maturitou). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 33000 kč, mzda max. 40000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Hledáme ideálně středoškoláka/vysokoškoláka se zaměřením na elektro nebo praxí na obdobné pozici. , Potřebná je pro nás Tvá znalost a orientace v elektroinstalačním materiálu se zaměřením především na silnoproud a dovednost na PC (MS Office nutností, SAP velkou výhodou, ne však podmínkou)., Vzhledem k charakteru práce se těšíme na někoho, kde je přirozeným leaderem a je zodpovědný a časově flexibilní a má dobré komunikační, vyjednávací a organizační schopnosti., Oceníme Tvou chuť se něco naučit a také učit nás., Tvou nutností je řidičský průkaz sk. B., Co budeš dělat?, Hlavní náplní Tvé práce bude komplexně řídit chod velkoobchodní prodejny s elektroinstalačním materiálem a svítidly a starat se o veškerou agentu spojenou s řízením a vedením celé prodejny., Dále na Tobě bude vedení pracovního kolektivu prodejny, aktivní komunikace s klienty a vyhledávání nových obchodních příležitostí., Budeš tvořit cenové nabídky a zpracovávat obchodní zakázky od A-Z., Součástí Tvé práce také bude úzká spolupráce s manažerem prodejny, nákupní, obchodním a marketingovým oddělením., Za Tvou práci Tě u nás čeká:, na začátku spolupráce Ti vše potřebné vysvětlí a ukáží zkušení kolegové, smlouva na HPP při nástupu,dvanáctkrát za rok dostaneš výplatu a to, že ji budeš mít na účtu včas, tak je u nás samozřejmostí, práci v perspektivní a stabilní společnosti s působnosti po celé ČR, čím šikovnější budeš, tím vyšší budou Tvé prémie, čekají Tě kolegové se smyslem pro humor a chutí do práce, pravidelně Tě budeme školit, a v neposlední řadě Tě čekají teambuildingové akce, jelikož si uvědomujeme důležitost správně fungujícího kolektivu., Životopisy zasílat na e-mail, do předmětu uvádět "Vedoucí podejny". Pracoviště: Janča & emas group s.r.o. - zlín, Březnická, č.p. 5602, 760 01 Zlín 1. Informace: Ing. Veselá Markéta, .

Obchod - Obchod Prodavač, prodejce 14 900 Kč

Prodavači smíšeného zboží Prodavač/ka - pokladní. Požadované vzdělání: nižší střední odborné. Dvousměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 14900 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Očekáváme samostatnost, spolehlivost, příjemné vystupování, ochotu učit se novým věcem. Pracoviště: Rosa market s.r.o. - zlín - j.a.bati, J. A. Bati, č.p. 5637, 760 01 Zlín 1. Informace: Dagmar Vilímková, +420 724 412 896.

Výroba - Výroba Obsluha strojů 19 500 Kč

Obsluha strojů na výrobu a zpracování výrobků z pryže Obsluha konfekčních strojů.. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Čtyřsměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 19500 kč, mzda max. 26500 kč. Volných pracovních míst: 15. Poznámka: Benefity: 1 týden dovolené navíc, 13., 14. mzda, Flexi Pass, záv. stravování, penzijní připojištění, náborový příspěvek 10.000,- Kč. Pracoviště: Trelleborg wheel systems czech republic a.s. - otrokovice, tř. Tomáše Bati, č.p. 1740, 765 02 Otrokovice 2. Informace: Nikola Šimoníková, +420 267 112 759,605 227 327.

Výroba - Výroba Mechanici a opraváři osobních automobilů 18 000 Kč

Mechanici a opraváři osobních automobilů Opraváři, mechanici. Požadované vzdělání: nižší střední odborné. Dvousměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 18000 kč, mzda max. 24000 kč. Volných pracovních míst: 2. Poznámka: Požadavky: pozitivní a zodpovědný přístup ke svěřeným úkolům, samostanost, důslednost, spolehlivost, ochota učit se novým věcem, praxe vítána (není podmínkou), vhodné pro absolventy, Náplň práce: opravy vrtných souprav Vermeer, opravy a údržba osobních a nákladních vozidel, strojů. , Výhody: příspěvek na stravování, příspěvek na penzijní pojištění., Po zapracování možnost prodloužení prracovního poměru na dobu neurčitou. Pracoviště: Michlovský - protlaky, a.s., 763 51 Bohuslavice u Zlína. Informace: Kužilková Gabriela, +420 731 622 807.


DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Slovenský fotbalista ve službách Zlína Róbert Matejov se musel v sobotním zápase s Mladou Boleslaví několikrát občerstvit. Vedro bylo velké.

Vítězství nad Boleslaví je i pro Železníka, prohlásil Matejov

Zkušený útočník Tomáš Poznar (na snímku) navlékl dres rodného Zlína po téměř dvou letech.
39

Klukům děkuji za krásnou premiéru, vzkázal spoluhráčům Poznar

Bílkova paráda. Ševci po famózním obratu skolili Boleslav

Fanklub defenzivního fotbalu má smůlu, ševci v úvodním zápase FORTUNA:LIGY předvedli neuvěřitelný obrat, Mladou Boleslav po heroickém výkonu skolili 3:2, když od 64. minuty prohrávali 0:2. Tři body Fastavu vystřelil v nastaveném čase Francouz Beauguel.

Nepoučitelný pražský taxikář a suverénní sedmiletá heligonkářka: videa dne

Podívejte se na krátký sestřih toho nejzajímavějšího, co zaznamenali redaktoři Deníku v pátek 20. července 2018.

Při svatbě nám pršelo štěstí, říká výherkyně prstenu s brilianty Radka Vaculková

Manželům Radce a Františkovi Vaculkovým z Dolního Němčí přálo štěstí a zvítězili v soutěži Svatební pár Deníku 2018. Proto si v redakci Slováckého deníku převzali v těchto dnech z rukou autora ceny Zbyňka Zimčíka, majitele uherskohradišťského studia Filip – prsten s brilianty.

Drsná trať, skvělé výkony, stovky fanoušků. Cyklisté ve Zlíně bavili

Skvělé výkony, zlatý triumf české reprezentantky Nikoly Noskové a tisíce natěšených fanoušků podél trati. Mistrovství Evropy v silniční cyklistice do třiadvaceti let a juniorů, které o víkendu hostil Zlín a nejbližší okolí, dalo na chvíli zapomenout i na slavnou Tour de France.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT