VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Vyměnit krev burčákem? Je to mýtus, říká vinař

Slovácko – Nápoj bez chemické konzervace, přírodní a plný vitaminu B, právě to je burčák, který příznivě působí na pleť i celý organismus. Provází ho ale také spousta mýtů, jaké to jsou, prozradil vinař ze Zlechova Břetislav Jakubík v dalším díle seriálu Škola burčáku.

11.11.2016
SDÍLEJ:

Břetislav Jakubík. Ilustrační foto.Foto: Archiv B. Jakubíka

Burčáku by měl člověk vypít tolik, kolik mu koluje krve v žilách

„Dokonce jsem četl, že by se takové množství mělo vypít za jeden den. To si nedokážu představit. Burčák by se měl pít v malých dávkách."

Burčák je přírodní a velmi zdravý nápoj

„S jeho pitím dostáváme do těla neuvěřitelné množství vitaminu B. Vitamin B je živná půda pro kvasinky, čím více burčák kvasí, tím více vitaminu obsahuje."

Burčákem se neťuká

„Jde o polotovar, ke kterému se ani nečichá. Je to stejné jako šampaňské, kde se tvoří kysličník, a k takovému produktu se nos zkrátka nepřikládá."

Burčák se pije, když vře

„Var je fáze, kdy kvasinky pracují a jsou velmi aktivní, tvoří se velké množství CO₂. V této době připomíná burčák vařící tekutinu. Cukry, kyseliny a alkohol jsou v takové chvíli v harmonickém poměru." (lič)

Ilustrační foto.

Autor: Soňa Ličková

11.11.2016 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:
Obránce Zlína Ondřej Bačo.
11

Chceme se omluvit fanouškům. Bylo to hrozné, říká Bačo.

Ondřej Benešík
12

Lidovec Benešík: Česku je to jedno. Slovák či Japonec

AKTUALIZOVÁNO

To jsou oni! Poslanci, kteří budou hájit zájmy Zlínského kraje

Profily poslanců zvolených ve Zlínském kraji  

OBRAZEM: Výstava Fenomén Igráček poprvé ve Zlíně

V osmdesátých letech si s ním hrálo každé dítě. Plastová figurka Igráček, hlavně příslušník VB, byla legendou dětských pokojíčků. První byl však zedník, vznikl už v roce 1971.  

Ševci inkasovali tři góly za sedm minut. S Mladou Boleslaví prohráli 1:5

Tak tohle se vážně nepovedlo. Zlínští fotbalisté přišli s Mladou Boleslaví o letošní domácí neporazitelnost. Ševci sice po trefě Nigerijce Ekpaie rychle vedli, ale absolutně nezvládli pasáž hry od 25. do 32. minuty, ve které inkasovali tři branky a nakonec v 11. kole HET ligy se Středočechy prohráli 1:5.

Kašík v euforii: Neskutečné. Straší nás minulé roky

ROZHOVOR, VIDEO/ S nadsázkou to vlastně zvládli i bez něj. Právě po odvolání brankáře Libora Kašíka na střídačku a zapojení šestého hráče do hry hokejisté Zlína dvěma góly vyrovnali z 0:2 na 2:2. V prodloužení pak už zase zlínský gólman mohl slavit výhru z brankoviště a následně si užít i pozápasovou děkovačku s fanoušky.  

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení