VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Farmáři ve kraji nabízejí biobrambory i biovepřové

ZLÍNSKÝ KRAJ - Nejen bioovoce, ale i biovejce, biovepřové, biodrůbež či biobrambory si mohou zájemci koupit u farmářů ve Zlínském kraji. Na bioryby či biozvěřinu, kterou lze v Česku sehnat například v oborách v Chebu, však lidé v regionu v současnosti nenarazí.

4.9.2007
SDÍLEJ:

Alena Kozáková ukazuje jedno z biovín z prodejny zdravé výživy v Kroměříži.Foto: DENÍK/Eva Gremlicová

Září je letos již potřetí měsícem biopotravin

Na čtrnáctihektarovém pozemku hospodaří ve Vápenici na Uherskohraďišťsku soukromý ekozemědělec Miroslav Habáník. „Zaměřujeme se na chov masného a mléčného skotu,“ uvedl. Kromě biomléka si od něj lidé mohou odnést například i biodrůbež a brambory vypěstované bez chemikálií. „Zájem je čím dál větší,“ myslí si.

Podobné zaměření má i farma Agrofyto v Lidečku na Vsetínsku. „Zabýváme se chovem mléčného a masného skotu a ovcí. Dodáváme i biomléko do Mlékárny Valašské Meziříčí,“ uvedl Vilém Rudolf ze zmíněné firmy. Surovina dále slouží k výrobě bio kysaných nápojů a jogurtů. Zemědělské družstvo v Rusavě na Kroměřížsku se soustředí nejvíce na chov ovcí. „Kromě toho chováme i masný skot a pěstujeme obiloviny,“ uvedl Zdeněk Škarpich z družstva.
Sehnat se v kraji dá i ovčí biomléko, a to po domluvě ve Valašské Bystřici. „Nabízíme i ovčí sýry a brynzu,“ řekl zemědělec Josef Ondruch.

Zatímco biovepřové seženou zájemci v kraji nejčastěji na Uherskohradišťsku, například na farmě Agro Březová u Uherského brodu, luskovinám v kvalitě bio vévodí zase Zlínsko. Biofazole a biohrách pěstují je například na Ekofarmě Juré v Lužkovicích. Tam zájemcům nabízejí i biovejce. „Jsou těžší, než ta od běžných slepic, mají více žloutku a jsou zdravější,“ řekla spolumajitelka farmy Lenka Vránová s tím, že drůbež má prostor k hrabání a vyhledávání potravy, popelení se a soužití v hejnu s kohouty. „Zpracováváme i jablka, hrušky, třešně, švestky a broskve. Sušíme je, vyrábíme kompoty a povidla,“ dodala. Na nezájem lidí si prý stěžovat nemůžou. „Lidé kupují čím dál víc,“ řekla.

To potvrzují i samotní zákazníci. „Dávám v obchodě přednost bioproduktům, ale ne všude je bohužel mají,“ uvedla Miriam Hlavatá ze Zlína. „Že bych si pro něco dojela přímo k zemědělci, to ne. Na to nemám čas,“ dodala. Řada lidí se při nákupu nechá ovlivnit i cenou. „Biovýrobky kupuji jak kdy. Když mám dost peněz, je to jasné. Pokud jsem ale měla zrovna výdaje, na potravinách šetřím,“ svěřila se Marcela Michálková ze Zlína. Biovýrobky jsou totiž ve většině případů dražší než běžné produkty.

Ve Zlínském kraji hospodaří více než stovka ekologických zemědělců. Dohromady obdělávají půdu kolem třiceti tisíc hektarů. „Převažuje hospodaření na zatravněných pozemcích s chovem masného skotu bez tržní produkce mléka,“ uvedla mluvčí ministerstva zemědělství Táňa Králová. Ekologických zelinářů a ovocnářů je v regionu jako šafránu.

4.9.2007 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Brankář zlísnkých hokejových beranů Libor Kašík si volby nenechal také ujít.
8

Kašík: Na kandidátce jsem zakroužkoval lidi ze Zlína, vždycky jsem byl srdcař

Hokejisté Aukro Berani Zlín. Ilustrační foto

Další obrat nestačil. Zlín má z Pardubic bod

Fryšara nevěděl, jak slavit gól. Úžasná euforie, zářil

Ani jsem nevěděl, jak mám slavit. Prostě jsem zvedl ruce a díval se okolo,“ vykládal Štěpán Fryšara, 19letý útočník hokejistů Aukro Berani Zlín, který v nedělním zápase s Plzní svou premiérovou trefou stáhl náskok na 3:4 a zařídil parádní infarktovou koncovkou bod za porážku 4:5 po samostatných nájezdech.

AUTOMIX.CZ

Absurdní šikana? Český řidič platil pokutu za překročení rychlosti o 1 km/h

Doby, kdy čeští řidiči mohli nad postihy za dopravní prohřešky spáchané v zahraničí v podstatě mávnout rukou, jsou dávno pryč. Dnes totiž existuje velká šance, že si vás "najdou" i po navrátu do České republiky. Oznámení o pokutě vám přitom může přijít i po několika měsících. A co je mnohem důležitější, pokutu můžete dostat i za naprostou banalitu.

Zlámala mlha nepřekvapila. Olomouc není na kopci, tohle tady bývá, smál se

Mohl zažít ostřejší premiéru? Těžko! Když pomineme utkání MOL Cupu v Písku, ostrý debut si brankář Zdeněk Zlámal v dresu Zlína připsal až ve čtvrtečním utkání Evropské ligy proti Kodani. A jako jediného přímého aktéra utkání jej nepřekvapila ani hustá mlha, kvůli které se zápas málem nedohrál.

Fotili jste se u voleb? Pošlete nám svoji fotku a my ji zveřejníme

Máte fotku, jak letos volíte? Pošlete nám ji na editori.zlin@denik.cz, rádi vám ji zveřejníme na našem webu a ty nejlepší i tištěném vydání.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení