"Kvalita pšenice je velmi dobrá, naproti tomu ječmen má zvýšený obsah dusíkatých látek, což komplikuje jeho využití ve sladovnictví," řekl ředitel zemědělské agentury v Kroměříži Stanislav Skála. Farmáři jsou spokojeni i s vyššími cenami obilí. "Růst cen se ale asi projeví na vyšších cenách vepřového a drůbežího masa. Krmné obilí je totiž v tomto případě jednou z hlavních nákladových položek," dodal Skála.

Žně letos kvůli počasí začaly ve Zlínském kraji zhruba o dva týdny dříve, než je dlouhodobý průměr. Ve srovnání s loňskem navíc žňové práce nekomplikoval déšť. "Na Vsetínsku většina zemědělských podniků ukončila žně na začátku měsíce, počasí nám letos přálo," sdělila předseda Agrární komory Valašska Jindřich Šnejdrla. Plynulé tempo žňových prací má přitom příznivý vliv na snížení nákladů.

V loňském roce dosáhly zemědělské podniky ve Zlínském kraji u obilovin průměrného hektarového výnosu 4,6 tuny, celkem sklidily 266.273 tun obilovin. Celorepublikový průměr činil 4,17 tuny. Lépe než farmáři ze Zlínského kraji na tom byli v tomto ohledu jen jejich kolegové z Prahy, kde je ale nesrovnatelně menší výměra osevních ploch. Vyplývá to z údajů Českého statistického úřadu (ČSÚ).

Zemědělci letos sklízeli obiloviny z 51.708 hektarů. Největší část, přes 30.000 hektarů, připadla na ozimou pšenici, následuje ječmen jarní s asi 12.000 hektary. Řepku pak podniky zasely na 10.860 hektarech. V květnu letošního roku bylo podle ČSÚ v kraji přes 156.000 hektarů zemědělské půdy, z toho asi 100.800 hektarů tvoří orná půda.

 

Výnosy ve Zlínském kraji

Osev Výměra v roce 2007 (ha) Sklizeno k 13. srpnu (ha) Průměrný výnos 2007 (t/ha) Průměrný výnos 2006 (t/ha)

pšenice ozimá 30.127 30.127 5,56 4,3

pšenice jarní 3082 3007 3,44 3,4

ječmen ozimý 3534 3534 5,1 4

ječmen jarní 12.007 11.343 3,86 2,8

žito 469 413 3,7 0,5

oves 2036 1822 2,2 2,4

triticale 453 453 3,68 2,1

řepka olejná 10.860 10.834 3,19 2,9