VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Kuchařky ze ZŠ Mánesova jsou opět ve finále

Otrokovice – Mrkvovo-zázvorový krém s pažitkou, hlavní chod filet Mahi Mahi na smetanovém špenátu s cizrnou a opékaným bramborem a dezert bulgur s tvarohovým krémem a malinami.

10.7.2014
SDÍLEJ:

Ilustrační foto.Foto: DENÍK/archiv

Takové menu zvolily kuchařky z jídelny Základní školy Mánesova v Otrokovicích pro účast v dalším ročníku celorepublikové soutěže O nejlepší školní oběd, v níž už i v minulosti několikrát uspěly.

„Samozřejmě jsme rády. Menu jsme takové připravily proto, že se nám zdálo moderní, originální a splňovalo všechny předpoklady daného tématu," řekla pro Deník vedoucí školní jídelny Anna Vičánková. Zmíněné menu dětem prý sice často nevaří, ale když už je připraví, chutná hlavně těm větším. A hlavně je zdravé.

Letošní ročník soutěže se řídil tématem Moderně a originálně – pestrá strava pro děti ve školní jídelně. Smyslem je ukázat, že školní stravování je zásadní a hlavně účinnou silou v boji proti dětské obezitě a motivuje děti ke zdravému způsobu stravování.

„Každá školní jídelna má širokou zásobu receptů zdravých pokrmů a umí je upravit tak, aby byly u dětí oblíbené. Tuto dovednost je třeba ukázat široké veřejnosti právě prostřednictvím naší soutěže," informovala Anna Packová, ředitelka soutěže O nejlepší školní oběd a metodička školního stravování.

Odborná porota v korespondenčním kole vybrala nejlepších 10 menu z celkového počtu 79 přihlášených z celé ČR. Hodnotily se použité suroviny, technologický postup přípravy, vzájemná sladěnost po stránce výběru potravin, chutě, barvy a nutriční hledisko. Cena jedné porce nesměla překročit normou daný limit, a to 34 korun.

Otrokovická školní jídelna se do finále probojovala už počtvrté. „Je to pro nás příjemným překvapením, ale i potvrzením toho, že jsme dodržely téma soutěže a naše menu bylo sestavené podle zásad zdravé výživy," doplnila Anna Vičánková. Celorepublikové finále se bude konat 26. srpna 2014 v Brně v prostorách školní jídelny Novolíšeňská.

Autor: Jarmila Kuncová

10.7.2014 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

RegioJet. Ilustrační foto.

RegioJet na Zlínsku skončil

Ilustrační foto.

Politici „do naha“ nechtějí. Termín pro přiznání majetku vypršel

ANKETA: Vyberte nejkrásnější vánoční strom ve Zlínském kraji

Jaký vánoční strom je letos ve Zlínském kraji ten nejkrásnější? O tom můžete rozhodnout právě vy. Dejte hlas svému favoritu v anketě pod tímto textem.

Silný vítr v regionu znovu páchal škody. Hasiči za noc vyjeli k 80 případům

VIDEO / FOTOGALERIE / Také v noci na dnešek v regionu řádil silný vítr a znovu páchal škody.

Spořitelna na Jižních Svazích končí. Stěhuje se do areálu Svitu

Obyvatelé stále se rozrůstajícího největšího zlínského sídliště Jižní Svahy budou muset od příštího roku za některými službami opět vyrazit do centra města. Tak, jak tomu bývalo ještě před nedávnem.

Klečůvka: „Sejdou se bezvadní lidé,“ těší se na punč na akci s Deníkem

Asi 10 litrů horkého punče pro dospělé a čaj pro děti navaří ve zlínské části Klečůvka na akci Česko zpívá koledy s Deníkem. To se koná už ve středu od 18 hodin.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT