Volby do sněmovny začínají za

Nahrávám odpočet ...
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

OBRAZEM: Nejlepší výrobci potravin budou známi v červnu

Zlín /FOTOGALERIE/ - Zhodnotit vzhled, texturu, vůni, chuť i třeba design potravinářských výrobků. To byl 27. května úkol komise čtvrtého ročníku soutěže Perly Zlínska. Jejich cílem je vybrat ty nejlepší potraviny, které se ve Zlínském kraji vyrábějí.

28.5.2009
SDÍLEJ:

Komise soutěže kvality potravinářských výrobků ze Zlínského kraje – Perla Zlínska. Ilustrační fotoFoto: DENÍK/Slávik Matej

Producenti jich letos do soutěže přihlásili více než sto. Věří, že uspějí a získají tak certifikát, který poukáže na kvalitu jejich výrobku.

„Produkty jsou rozděleny do několika kategorii. K těm základním patří mléčné, masné a pekárenské výrobky. V letošním roce jsme kategorie ještě rozšířili o výrobce medu a ostatní,“ uvedl hlavní organizátor soutěže Petr Slovák. Podotkl, že pod ostatní spadají například různé majonézy nebo vitamínové nápoje. Kdo se do soutěže přihlásil, však vzhledem k pravidlům soutěže odmítl až do vyhlášení vysledků sdělit.

„U mléčných výrobků hodnotíme šestnáct vzorků, u kategorii masa dvaadvacet, pekárenských výrobků tady máme devětačtyřicet, dvacet vzorků medu a pět je přihlášeno v kategorii ostatní,“ vyjmenoval Slovák.

Podotkl, že byly vytvořeny tři komise, a to na mléčné, masové a medové výrobky.

„Ty se na závěr sejdou a společně ještě hodnotí pekárenské produkty,“ vysvětlil hlavní organizátor.

Úkolem porotců je posoudit výrobky a obodovat je číslem od jedné do desíti, kdy deset je nejlepší známka.

„Já osobně jsem rád, že je v této soutěži je hlavní důraz kladen na to jak vzorek chutná, protože to je pro spotřebitele to nejdůležitější,“ sdělil člen poroty Vít Obenrauch.

Podotkl, že každý sice hodnotí sám za sebe, když ale má u nějakého výrobku pochybnosti, je možné je prodiskutovat s dalšími lidmi.

Výsledky by měly být známy již tento týden. Zveřejněny však budou až na oficiálním vyhlášení 20. června v Otrokovické Besedě.

O cenu Perla Zlínska se letos mezi jinými firmami opět uchází i několikanásobný vítěz z předešlých ročníků Mlékárna Valašské Meziříčí. „Soutěž má pro nás velký význam. Ocenění nás jednak před zákazníky zviditelní a navíc je to odměna za naši práci,“ řekl vedoucí prodeje a Marketingu mlékárny Zdeněk Bukovjan. Doplnil, že pokud se i letos podaří firmě zvítězit, cena určitě neskončí někde ve skříni.

Autor: Hana Minaříková

28.5.2009 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:
Jan Hemza.

Expert podle soudu uvedl úmyslně nepravdu v posudku

Dopravní nehoda auta pošťáků mezi Děčínem a Hřenskem.

Cena povinného ručení plíživě stoupá. Pojišťovny na něm tratí

V neděli na hokejové Berany v 15 hodin, pak na Fastav. A za polovinu!

Dohoda pro fanouška. Nadcházející termínový nedělní střet nejsledovanějších sportů v regionu, kdy ve stejný čas od 17 hodin byl naplánován jak extraligový hokejový duel Beranů s Libercem, tak prvoligový zápas fotbalových ševců s Mladou Boleslaví, má happyend.

Policejní odstřelovači v akci

Státní veterinární správa (SVS) s Ministerstvem zemědělství (MZe) dnes v Holešově proškolila na dvě desítky policejních odstřelovačů o problematice afrického moru prasat.

Kdo bude stotisícím divákem Městského divadla ve Zlíně?

Stotisícího diváka 72. sezony očekává v pátek Městské divadlo Zlín.

Superdebata Deníku: ptejte se Babiše a dalších lídrů

Pokud chcete ještě něco vědět před volbami od kandidujících stran, máte šanci se zeptat právě teď. Deník ji vašim jménem položí už ve čtvrtek 19. října, tedy den před parlamentními volbami, desítce lídrů politických stran při závěrečné předvolební debatě v sídle listu.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení