VYBRAT REGION
Zavřít mapu

FOTO, VIDEO: Tradiční Tříkrálovou polévku vydával ve Zlíně také primátor Adámek

Zlín – „Pokud děláme Tříkrálovou sbírku a chceme lidem, kteří nějakým způsobem přispějí, trošku poděkovat, nabízíme jim proto kvalitní polévku." Tím se řídí Charita Zlín, která už podruhé před tamním kostelem Panny Marie Pomocnice křesťanů připravila nejen pro koledníky, ale také pro širokou veřejnost Tříkrálovou polévku.

10.1.2015 2 AKTUALIZOVÁNO 10.1.2015
SDÍLEJ:

Před kostelem Panny Marie Pomocnice křesťanů ve Zlíně vydávali Tříkrálovou polévku významné osobnosti města Zlína.Foto: DENÍK/Jarmila Kuncová

Cena za porci stanovena nebyla, každý mohl do připravené kasičky přispět jakoukoliv částkou, stejně tak i za punč či svařené víno. Součástí byl také prodej zabíjačkových dobrot.

„Těšil jsem se sice na zabíjačkovou polévku, ale je gulášová. Nevadí mi to však. Je opravdu výborná," pochvaloval si Tříkrálovou polévku například Josef Dubec, který procházku spojil s návštěvou akce. „Jsem totiž po operaci. Včera jsem přišel z nemocnice, tak jsem se chtěl trošku projít, a při té příležitosti si tady dát polévku. Sice jím málo, ale moc mi chutná," pousmál se v sobotu Josef Dubec.

Polévku si nechala do sklenice nalít zase Jana Maňásková. Mohla si ji tak odnést domů. „Mám moc ráda zabíjačkovou, myslela jsem si, že ta tady bude. Ale nevadí. Je to tu moc pěkné, líbí se nám tato akce. Dneska jsme u výtahu potkali také tříkrálové koledníky, tak jsme se vrátili zpátky domů a počkali na ně. Děti hrály na flétničky, bylo to opravdu pěkné," řekla Jana Maňásková.

Tříkrálovou gulášovou polévku připravil Jan Plhák, který v krajském městě provozuje stejnojmennou jídelnu, v níž vaří klasická česká jídla. „Gulášová polévka je podstatně kvalitnější, než zabíjačková, proto jsme zvolili tuto. Pro příští rok ale můžeme udělat drobnou, mezi lidmi kýženou změnu. Možná nachystáme ještě i tu prdelačku, tedy zabíjačkovou polévku," podotkl Jan Plhák.

K přípravě Tříkrálové polévky použil třicet kilo kvalitního vepřového masa, plecka. „Celkem jsme pro dnešní den uvařili necelých devadesát litrů polévky," vyzdvihl Jan Plhák.

Ještě před akcí dostali tříkráloví koledníci požehnání na mši svaté nejen v kostele Panny Marie Pomocnice křesťanů, ale také v kostele svatého Filipa a Jakuba ve Zlíně. Pak vyrazili s kasičkami do ulic. „Polévku si poté také mohli dát, ale jelikož jsou to vesměs malé děti, připravili jsme pro ně dětské párky, které jsme jim ohřáli," informoval ředitel Charity Zlín Vlastimil Vajďák.

Akcí Tříkrálová polévka chtěla charita trošku oživit sídliště Jižní Svahy. „Vypadá jako studené a neosobní, a to jsme právě chtěli změnit. Lidé se tu tak díky tomu setkají, povídají si spolu. Když přitom věnují nějakou tu korunu, tak nám to určitě nevadí," pousmál se Vlastimil Vajďák.

Třeba Emilie Schneiderová využila hlavně prodeje zabíjačkových dobrot. Odnášela si domů ovar, škvarky, sádlo, jelito a jitrnice. „Jsem spokojená, líbí se mi tu. Dali jsme si i svařené červené víno," zhodnotila Emilie Schneiderová. 

Recept na Tříkrálovou polévku. Poskytl jej Jan PlhákNa přípravu zhruba devadesáti litrů polévky použil:
30 kg kvalitního vepřového masa (plecka)
sůl, česnek, mletou papriku, olej, brambory, cibule

Vepřové maso je dobré dva dny dopředu naložit do česneku, soli a oleje. „Na naložení jsem použil patnáct deka soli na kilo, česneku na celé množství zhruba čtyři kila. Vše promícháte a necháte uležet," přiblížil postup Jan Plhák. Po dvou dnech maso pomelete na hrubém mlýnku, aby bylo vidět, že v polévce nějaké je. „Přidáte brambory, já jsem jich použil patnáct kilo, které samozřejmě nakrájíte na kostičky. Následuje gulášový základ. Na sádle si orestujete cibuli, přidáte pomleté maso, které je už díky naložení ochucené a vše orestujete. Pak zaprášíte paprikou a dáte do kotle, ve kterém se polévka bude vařit," dodal Jan Plhák.

Autor: Jarmila Kuncová

10.1.2015 VSTUP DO DISKUSE 2
SDÍLEJ:

SERVIS

annonce-logo

Nabídky práce

+ Podat inzerát

Bankovnictví a finanční služby - Bankovnictví a finanční služby Účetní 20 000 Kč

Účetní všeobecní Účetní. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 20000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Náplň práce: komplexní vedení účetnictví stavební firmy.. Pracoviště: Eb - stav s. r. o. - sídlo, Švermova, č.p. 192, 763 02 Zlín 4. Informace: Marcela Šimčíková, .

Stavebnictví - Stavebnictví Zedník 15 000 Kč

Zedníci (kromě zedníků ohnivzdorného zdiva) Zedníci. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 15000 kč, mzda max. 25000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Praxe v oboru nutná. Pracoviště: Tech eco, s.r.o. - zlín, 760 01 Zlín 1. Informace: Aleš Běhula, .

Obchod - Obchod Prodavač, prodejce 23 000 Kč

Pracovníci v oblasti prodeje Příprava automobilů do prodeje. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 23000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Náplň práce: čištění automobilů, ojediněle převoz vozů na kratší vzdálenosti (v rámci Zlínského kraje), prodej vozidel., Praxe v oboru vítána (není podmínkou), výhodou zkušenost s drobnými opravami, automobilů., Podmínka: Řidičský průkaz skupiny "B". Pracoviště: Autokat s.r.o. - vizovice, Zlínská, č.p. 1169, 763 12 Vizovice. Informace: Talaš Libor, +420 774 455 838.

Bankovnictví a finanční služby - Bankovnictví a finanční služby Finanční analytik 26 000 Kč

Finanční analytici a specialisté v peněžnictví a pojišťovnictví Finanční analytici. Požadované vzdělání: úso s maturitou (bez vyučení). Pružná pracovní doba, úvazek: . Mzda min. 26000 kč, mzda max. 35000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Náplň práce: příprava podkladů a zpracování finančních analýz a prognóz, sledování a vyhodnocování používaných parametrů výkonnosti organizace, kontrola a analýza nákladů organizace, posuzování finančních rizik a příležitostí, tvorba a kontrola finančních plánů, sestavování kalkulací produktů a služeb, analýza podkladů a reporting kreditního rizika zákazníků, vypracování pravidelných reportů a hlášení pro management organizace, příprava statistik a prezentací, místo výkonu práce: Otrokovice, Požadujeme: vzdělání VŠ ekonomického směru, praxe v oboru výhodou, velmi dobrá počítačová způsobilost (především MS Office), zkušenosti s IS SAP výhodou, samostatnost a vysoká výkonnost, schopnost plánování a sebeorganizace, aktivní přístup k plnění svěřených úkolů, aktivní znalost AJ, Nabízíme: zaměstnání v silném mezinárodním koncernu, zajímavé platové podmínky,široké spektrum zaměstnaneckých benefitů, možnost kariérového růstu v rámci dynamicky se rozvíjející nadnárodní skupiny, velmi dobrý pracovní kolektiv. Pracoviště: Pipelife czech, s. r. o. - kučovaniny, Kučovaniny, č.p. 1778, 765 02 Otrokovice 2. Informace: Lenka Kunzová, +420 577 111 265,603 144 902.


DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto.

Syrová vejce házeli po zaparkovaných i projíždějících autech

Ilustrační foto.

Muži se udělalo zle a upadl. Mladík jej místo pomoci okradl

Řidička srazila cyklistku. Skončila s těžkým zraněním

Těžké zranění způsobila 64leté cyklistce 37letá řidička osobního vozidla, která jí ve středu ráno ve Zlíně zřejmě nedala přednost při vyjíždění z vedlejší silnice na hlavní a srazila ji.

Cestu ve Fryštáku opraví a chodník sníží

Zhruba 2,3 milionu korun padne na opravu ulice P. Ignáce Stuchlého, do které se chtějí už v polovině května pustit ve Fryštáku.

Kam za sportem? Vyberte si

Máme pro vás přehled sportovních akcí v regionu.

Řidič hondy prorazil svodidla a skončil v potoce

Řidič hondy sjel v Ludkovicích z kruhového objezdu, rozbil svodidla a skončil v potoce. Kuriózní nehoda se stala v pondělí 23. dubna kolem sedmé hodiny ráno.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT