Volby do sněmovny začínají za

Nahrávám odpočet ...
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Zemědělci v regionu sklidí i o třetinu méně brambor

Zlínský kraj - Pěstitelé brambor letos nad úrodou příliš nejásají. Kvůli extrémnímu suchu zřejmě budou výnosy z brambor nejhorší za posledních deset let. Za to, co sklidí, navíc zemědělci nedostanou ani dobře zaplaceno. Ceny brambor jsou nízké.

28.7.2015
SDÍLEJ:

Sklizeň brambor na poli u Malenovic.Foto: DENÍK/Jan Karásek

Situace vypadá stejně v celé zemi. V regionu pěstuje brambory například Vladimír Gec ze Zlína-Malenovic. Úrodu začal sklízet minulý týden, o čtrnáct dní později než obvykle. Doufal, že brambory ještě povyrostou. „Letos bude výnos o čtyřicet procent menší, je extrémní sucho. Takové sucho nepamatuju," postěžoval si.

To Miroslav Novák z Kvasic na Kroměřížsku nad úrodou ještě hůl neláme. Pěstuje odrůdu brambor, která se sklízí až koncem srpna, a stále tak doufá, že zaprší.

„Je to slabší. Těžko říct, jak to dopadne, zatím letošek nezatracujeme," řekl.

S přivoláváním deště je však opatrný. „Moc vody je taky špatně, potom by brambory mohly zase začít plesnivět," vysvětlil pěstitel, který zásobuje i spotřebitele na Zlínsku.

Situace v regionu koresponduje i se stavem v celé zemi. „Současná realita vypadá velmi špatně. Řekl bych, že nejhůř za posledních deset let. Podobně to vypadalo snad jen v roce 2003," uvedl předseda Ústředního bramborářského svazu Miloslav Chlan. Drobné přeháňky, které jsou očekávány v průběhu týdne, prý nepomohou. „Lehký déšť nic nevyřeší. To by chtělo, aby spadlo tak šedesát milimetrů," míní Chlan.

Další starostí pěstitelů brambor jsou ceny na trhu. První várky raných brambor, které se pěstují pod fólií, a nejsou tak tolik závislé na počasí, byly bohaté. To způsobilo snížení ceny brambor.

„Aktuální tržní ceny neodpovídají stavu na trhu. Pěstitele to poškozuje," uvedl předseda svazu bramborářů. Zemědělc Vladimír Gec si přitom nemyslí, že by nízká úroda mohla s cenou pohnout. „Lokální trh tady nerozhoduje. Do ceny se promítne, jaká bude úroda v Německu a Nizozemsku, teď se to ještě špatně odhaduje," myslí si.

Brambory jsou důležitou součástí jídelníčku. Jejich dovezení z Ameriky bylo historickým milníkem. Díky obsahu vitaminu C a možnosti dlouhodobého uskladnění se Evropa zbavila epidemií kurdějí. „Obsahují kvalitní soubor sacharidů a určitě mají své místo v jídelníčku," potvrdila výživová poradkyně Petra Drobná ze Zlína. Záleží i na způsobu jejich kuchyňské úpravy. „Čím více se brambory rozvaří, tím vyšší mají glykemický index a tím snadněji se mění na glukózu. Pro udržení nízké váhy je tedy ideální je vařit na páře," doporučila Drobná.

Autor: IVAN ČERNICKÝ

Autor: Redakce

28.7.2015 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:
fotbal FC FASTAV Zlín - FC KodaňUroš Matič a Petr Jiráček
145

Mlha? Neviděl jsem na brankáře Kodaně, přiznává Jiráček

Ford je zdevastovaný.
3

Ford boural v mlze, tři cestující jsou zranění

Hoří nám v pokojíčku! Rodina stihla z domu utéct

V rodinném domku v Hrobicích bydleli jen dva měsíce. Když spali, přiběhly do ložnice rodičů děti, že jim hoří v pokojíčku. Rodina stihla z hořícího domu včas utéct. Vyšetřovatel hasičů pracuje s několika verzemi.

Všechny karty na stůl. Zde jsou priority hlavních politických stran

Volby jsou tu. Pokud ještě nejste rozhodnutí, které straně dáte dnes či zítra svůj hlas, superdebata Deníku by vám mohla nabídnout řešení. Kandidáti deseti hlavních stran a hnutí včera představili klíčové priority svých programů.

4. kolo soutěže O nejkrásnější svatební pár Deníku pro rok 2017

Prsten za 15 tisíc korun od zlatnického mistra Zbyňka Zimčíka z ateliéru Filip v Uherském Hradišti a dva krásné romantické pobyty v hotelech Starý zámek Napajedla a Spa hotel Lanterna. Právě o tyto atraktivní ceny se hraje v dalším ročníku oblíbené soutěže Svatební pár Deníku.

AKTUALIZOVÁNO

První gól, druhý bod. Ševci v mlze remizovali s Kodaní

Vstřelili premiérový gól v Evropské lize, první výhry v prestižní soutěži se ale znovu nedočkali. Přesto fotbalisté Zlína nemusejí smutnit. Ševci ve 3. kole skupiny F remizovali s dánskou Kodaní 1:1 a dál živí šanci na postup.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení